「ワインと観光」トークショー

Date:2019.02.13

EPAの発効(2019年2月1日)に伴いヨーロッパワインの国内販売価格が低下するなど、私たちの生活にワインが生活に浸透しました。 一層身近な楽しみになる一方、北海道のワインも次々と地理的表示(geographical indications ,GI)北海道を取得し注目を集めています。 我が千歳市の「北海道中央葡萄酒株式会社 千歳ワイナリー」も第一回認定銘柄に選ばれ、存在感が増しています。 そんな中、札幌国際大学観光学部の大学院留学生である夏 立 氏(シャー・リー)が観光とワインについて修士論文をまとめたそうです。 千歳科学技術大学と札幌国際大学は2018年に学術協定を結んでおり、共に千歳観光連盟と協定を結ぶなど観光を介した仲でもあります。 今回は、まちライブラリー@ 千歳市タウンプラザにおいて「ワインと観光」について、夏 立 氏、川名 典人 氏(札幌国際大学外国学部長)、三澤 計史 氏(北海道中央葡萄酒株式会社 千歳ワイナリー社長)を交えたトークショーを行い、ワインと観光について共に考えたいと思います。 皆様のご参加をお待ちしております。 なお、本イベントは千歳科学技術大学のSNCスタンプラリーの追加対象イベントとなります。 既にスタンプカードをお持ちの方はご持参ください。また、会場にてスタンプカードの新規配布も行います。 スタンプラリーの詳細はこちら⇒ https://snc.chitose.ac.jp/archives/155.html

開催概要

「ワインと観光」トークショー
開催日2019年2月20日(水)午後6時30分〜午後7時45分
会場まちライブラリー@千歳タウンプラザ
参加費無料
主催PWC観光クラスター
プログラム 【話題提供】午後6時30分〜6時50分 (1)ワインと観光に関する研究成果から見えてきたこと:札幌国際大学大学院留学生夏 立 氏 ○北海道における中国人観光客を対象としたワインツーリズムの発展の可能性 1.中国人観光客のワインに対する意識や嗜好から北海道ワインツーリズムの可能性を探る。 2.中国人観光客が求める魅力ある北海道ワインツーリズムのあり方 を提案する。 【トークショー】午後6時50分〜7時15分 (2)北海道におけるワインと観光の可能性について:夏 立 氏、川名 典人 氏、三澤 計史 氏 【情報交換】午後7時15分〜午後7時45分
申込方法申込は不要です。直接会場にお越しください。